Oppskrifter

Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Vis alle Ekstra grovt Fint Grovt Halvgrovt Kategori Kornslag Måltid Sesong Type bakst
Hverdag Kos Rask Restemat Sunn Tradisjon Vis alle

Grovbrød med gulost, morrpølse og druer

Grovbrød med gulost, morrpølse og druer gir masse smak og energi og passer fint i matpakken. Pakk druene i folie eller i boks for at skiven ikke skal bli fuktig før den skal spises.
Middels
enkelt

Sandwich med gulost og kaviar

Sandwich med gulost og kaviar smaker godt i matpakken. Grovbrød holder deg lenge mett. Bruk en liten tube kaviar hvis du vil unngå søl.
rask
enkelt

Smørbrød med fenalår

Smørbrød med fenalår kombinerer de grove brødskivene med salat, rømme, rosépepper, einebær og flatbrød for å få en fyldigere smak og en spennende crispy opplevelse.
rask
enkelt

Smørkake

Smørkake er lettvint og deilig kake av søt gjærbakst du baker i rund kakeform. Den kan minne om skillingsboller eller kanelboller. Prikk hull med fingeren i deigen og fyll smør, kanel og sukker nedi før steking.
Middels
Middels

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Franske boller

Franske boller med sjokoladefyll, eller briocher, er gjærbakst med mye egg. Putt litt mørk eller hvit sjokolade i midten og du får deilig, søt bolle som alle liker.
Middels
vanskelig

Grov bagett med ridderost og spekepølse

Grov bagett med ridderost og spekepølse er perfekt når du skal på tur eller på piknik i sommer. Server med smør og ruccolasalat.
rask
enkelt

Rekeblings

Rekeblings er en deilig sandwich av grovbrød, majones, skrelte reker og salat. Rekesmørbrødet passer flott til lunsj, som turmat eller en lett middag.
rask
enkelt

Hjemmelaget jordbærsyltetøy

Hjemmelaget jordbærsyltetøy gir deg smaken av norske jordbær hele året. Bland jordbær og sukker til frysetøy eller lag et snartkokt syltetøy i gryte.
Middels
enkelt