Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Krabbeloff
Krabbeloff er en loff som er formet som en krabbe og fylt med ferske reker. Artig, innbydende og annerledes brød til rekefesten om sommeren.
Brødkrutonger
Brødkrutonger er gylne, tørre og sprø brødbiter, som smaker deilig i salater. Krutonger lages kjapt i ovn av daggammelt brød i terninger, tilsatt litt olje og salt.
Blings med svinestek
Rester av svinestek? Lag en middagsblings med surkål, grovt brød, fersk spinat og purre.
Sildesmørbrød
Sildesmørbrød er en nydelig sandwich med grovbrød, kokt egg, sild og poteter, eple, ruccolasalat og persille. Nyt den til lunsj eller middag.
Ostesmørbrød
Ostesmørbrød eller toast slår aldri feil om det lunsj, middag eller kveldsmat. Lages raskt av grovbrød, vellagret gulost og kokt skinke og nytes varm.
Sandwich med nøkkelost
Sandwich med nøkkelost og jordbærsyltetøy er faktisk en utrolig god smakskombinasjon! Den passer til helgefrokost eller som kveldsmat.
Sandwich med pølse
En sandwich med pølse, grovbrød, pesto, løk og potetskiver er både raskt og mettende og en fin avveksling til pølsebrød, lomper og potetmos.
Klippfisk-sandwich
Denne er for deg som elsker bacalao. Sandwichen lages på godt grovbrød, klippfisk, crème fraîche, ruccula, paprika og spekeskinke.