Oppskrifter

Ferskt rugbrød med søtt rabarbrasyltetøy med hint av vaniljesmak er en fin helgefrokost eller dessertskive til lunsjen.

Myslirundstykker med blåbær passer fint i matpakken eller som turmat. Smaker skikkelig saftig og godt nystekte med litt smør eller ost.

Ekstra grovt rugbrød er et sunt og velsmakende brød av både grov og fin rug og hele hvetekorn og hvetekli. Skikkelig rugbrød skal også ha litt mørk sirup i seg.

Hjertebrød er et hjerteformet brød du baker til kjæresten eller en du er glad i. Med fin rug og hvete er det halvgrovt og passer som tilbehør til middag.

Dagen-derpå-grøt er både salt og søt, en smakskombinasjon som aldri slår feil. Kokt på havre, rug, dadler og øl. Toppet med bacon og valnøtter. Dagen-derpå er reddet.

Ekstra grovt surdeigsbrød er ekstra smakfullt og holder seg saftig lenge. Et perfekt hverdagsbrød som er godt egnet til matpakka.

Surdeigsbrikser tar litt tid å lage, men ikke la deg skremme av den grunn! Resultatet blir fantastiske surdeigsbriks. Ekstra gode til helgefrokosten eller ostekvelden. 

Langpannebrød en praktisk måte å bake fire brød på en gang. Frys dem ned, så har du alltid ferskt brød tilgjengelig.