Opplysningskontoret for brød og korn

Bagett med kylling og avokado

Hvor lang tid tar det? under 20 minutter

Hvor vanskelig er det? enkelt

Hvor mye bakst blir dette? 2 blingser

Bagett med kylling og avokado er enkelt og fantastisk godt som turmat, i matpakka eller til kvelds. Server gjerne med en deilig rømmedressing med sennep, honning, sitron og timian.

Hvor lang tid tar det? under 20 minutter

Hvor vanskelig er det? enkelt

Hvor mye bakst blir dette? 2 blingser

Bagett med kylling og avokado

Bagett med kylling og avokado er enkelt og fantastisk godt som turmat, i matpakka eller til kvelds. Server gjerne med en deilig rømmedressing med sennep, honning, sitron og timian.

Skriv ut

Ingredienser

1 stor baguette

8 skiver kyllingpålegg naturell

1 avokado

½ gul paprika

4 salatblader

Salt og pepper

Rømmedressing

4 ss lettrømme

1 ts sennep

1 ts honning

1 ts sitronsaft

1 ts finhakket frisk timian

Salt og pepper

slik gjør du

Vis ingredienser

Slik gjør du

Start med å lage rømmedressingen. Bland sammen rømme, sennep, honning, sitronsaft og finhakket timian. Smak til med salt og pepper.
Skjær avokado og paprika i skiver og skvis over litt sitron eller lime.
Del bagettene i to. Fordel rømmedressing, salat, avokado, kyllingpålegg og paprika på bunnene. Krydre med salt og pepper og legg på toppen til slutt.