OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY

Grove scones

grove scones
Hvor lang tid tar det? 40 - 60 min
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor grov blir baksten? grov
Hvor mye bakst blir dette? 2 runde brød
Grove scones er superraske å lage fordi de hever med bakepulver, ikke gjær. Bruk fin eller grov sammalt hvete og server til frokost eller i matpakken.
Hvor lang tid tar det? 40 - 60 min
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor grov blir baksten? grov
Hvor mye bakst blir dette? 2 runde brød

Grove scones

Grove scones er superraske å lage fordi de hever med bakepulver, ikke gjær. Bruk fin eller grov sammalt hvete og server til frokost eller i matpakken.
Skriv ut

Ingredienser

220 g hvetemel
220 g sammalt hvete, fin eller grov
1 ss bakepulver
1 ts salt
2 ss sukker
4 ss rapsolje
3 dl skummet melk eller lettmelk
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

 

  • Bland sammen mel, bakepulver, salt og sukker. Ha i olje og melk.
  • Rør sammen deigen, men ikke arbeid den for lenge. Er deigen klissete, tilsett litt mer hvetemel.
  • Ta deigen ut på et lett melet bakebord. Del den i to og form til to runde ”kaker” (2-3 cm tykke). Legg dem på stekeplate med bakepapir.
  • Skjær hver ”kake” i fire kakestykker. Skjær nesten gjennom, men behold den runde formen.
  • Stek sconesene midt i ovnen ved 200 °C i 15–20 minutter. Avkjøl på rist.

Finn andre oppskrifter med lignende tema:

Les eller skriv kommentarer

Du er kanskje interessert i dette også?

Dessert

Pannekaketårn med appelsinkrem

Røde appelsiner er utrolig dekorative, og gir både nydelig syre og deilig aroma til dette pannekaketårnet. Om du ikke finner røde appelsiner i butikken, kan du selvsagt bruke vanlige appelsiner.
lang
Middels
Fint
Småretter

Grove, fylte pannekaker

Bruk sammalt hvetemel i pannekakerøren, da blir de grovere og mer mettende. Vi har fylt de grove pannekakene med kyllingkjøttdeig og grønnsaker - og gratinert dem med ost. Perfekt som hverdagsmiddag eller til kveldskos!
Middels
enkelt
Grovt
Frokost

Kornblanding

Kornblanding av det du liker av korn, frø, nøtter og tørket frukt serverer du med melk eller yoghurt og sesongens friske frukt og bær.
rask
enkelt
Frokost

Frokostblanding

Frokostblanding eller granola lager du selv med havregryn, havrekli, solsikkekjerner, linfrø, hvetekim, tørket frukt eller bær og serverer med yoghurt eller melk.
Middels
enkelt
Småretter

Grønnsakswok med byggryn

Grønnsakswok med byggryn smakssatt med østerssaus og soyasaus og og frisk koriander er en herlig, sunn og billig middag eller smårett. 
Middels
Middels
Frokost

Havregrøt med plommer

Havregrøt med plommer er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Med havre og plommer både smaker den godt og gjør godt.
rask
enkelt
Frokost

Havregrøt

Havregrøt er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med epleskiver og kanel, og hold deg mett lenge.
rask
enkelt
Frokost

Havregrøt med kruskakli

Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær og melk, og hold deg mett lenge.
rask
enkelt
Frokost

Kjøleskapsgrøt med cottage cheese

Kjøleskapsgrøt med cottage cheese er sunn frokost med mye fullkorn og protein som gir deg et stabilt blodsukker og god energi til å starte dagen med.
lang
enkelt
Småretter

Lun kyllingsalat med pesto

Lun kyllingsalat med pesto smaker godt som en enkel middag. Har du rester kan det tas med i matpakken neste dag.
rask
enkelt
Frokost

Kjøleskapsgrøt med eple og tranebær

Kjøleskapsgrøt med eple og tranebær er sunn frokost med havregryn, tranebær og melk i kjøleskapet over natten som serveres med eple, kanel og mandler neste morgen.
lang
enkelt
Frokost

Kjøleskapsgrøt med honning og aprikoser

Kjøleskapsgrøt med honning og aprikoser er sunn frokost med havregryn, aprikoser, melk yoghurt og honning i kjøleskap over natten. Klar til frokost neste dag.
lang
enkelt