Vegetarsandwich
En sandwich som gjør deg godt og er en superenkel matpakke. Fiber fyller og metter i magen og sunt fett gir bra energi. Vegetarsandwich smaker også nydelig.
Ingredienser
2 skiver godt grovbrød
1 avokado
2 redikker i skiver
Litt sitron
Salt og pepper
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Start med å grave ut avokadokjøttet i en skål. Mos avokadoen passe «chunky» med en gaffel. Aldri kuttet avokado før? Ta en titt her før du setter i gang. Det går også an mose avokadoen rett på brødskiven når du skal spise den, husk da å pakke med en liten kniv i matpakken.
- Smak til avokadopålegget med salt, pepper og noen dråper sitronsaft. Sitronsaften gir en frisk smak og hindrer at avokadoen blir brun.
- Smør avokadopålegget på den ene brødskiven.
- Vask reddikkene godt og del i tynne skiver, og legg oppå avokadopålegget.
- Legg den andre brødskiven på toppen. Nyt vegetarsandwichen snarlig, eller pakk den i med deg i matpakken.
Prøv også vegetarblings eller brødskive med grillede grønnsaker og hummus
Du er kanskje interessert i dette også?
Tonkatsu sando
Hvis du vil nyte en skikkelig smakfull japansk godbit, bør du prøve en tonkatsu sandwich – eller tonkatsu sando, som det heter i Japan. Perfekt når du vil unne deg noe ekstra!
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
Kjøleskapsgrøt med friske bær
Velger du kjøleskapsgrøt til frokost får du enkelt en næringsrik og god start på dagen. Havre gir energi som varer og hjertevennlig fiber og fett. Bær på toppen hjelper kroppen å nyttiggjøre mineralene.
Havregrøt
Havregrøt er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med epleskiver og kanel, og hold deg mett lenge.
Havregrøt med kruskakli
Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær og melk, og hold deg mett lenge.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Brødoppskrift for travle
Bruk det melet du har i skapet, eller det du liker aller best. Bak med minst 1/3 hvetemel for best resultat, og bland gjerne bygg, rug og havregryn inn. Varier med frø, honning eller krydderurter.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Jimmy Øiens luksusbrødgratinering
Med denne brødgratineringen hever du gratenger fra hverdagsmiddag til fest. Og best av alt: Du blir kvitt restebrød i samme slengen!
Hjemmebakte bagels
Amerikanske bagels laget på den tradisjonelle måten: Først koking, deretter steking. Det gir herlig myke bagels med deilig smak.
