Oppskrifter

Blings med gulost er manges favoritt, og hvitost er pålegg nr. 1 på brødskiven i matpakken. Gjør ostesmørbrødet til en litt mer spennende sandwich med salat, reddiker og paprika.

En grov og sunn matpakke med grovt rundstykke, cherrytomater, babybeloster, blåbær, reddiker og en klementin passer fint i en travel hverdag når du trenger energi.

Bella Benedicte lager verdens beste italienske matpakke. Grov focaccia, mozzarella, tomat, basilikumblader og spekeskinke legges i en tett matboks sammen med en smørekniv.

Ostepiroger med skinke, revet ost, oregano og tomatsaus er enkle å lage, og smaker godt som snacks, turmat eller som rett på koldtbordet.

Squashkake er bevis på at grønnsaker også kan smake godt i kaker. Gulrot er en klassiker, her får du en ny vri med squash, kanel og solsikkekjerner.

Formkake med appelsin og valmuefrø blir også kalt poppy seed cake. Den er saftig, med smak av situs med deilig melisglasur på toppen. Passer godt til kaffen eller som dessert.

Limekake er en spennende formkake med olivenolje, finrevet skall av lime og saften fra sitrusfrukten. Med et melisdryss på toppen er den lekker å servere til kaffen eller som dessert.

Nugattikake er en deilig, sprø kjekskake med mange lag av sjokolade og mandelflak, som knaser når du spiser. Du lager den på 30 minutter og den passer fint i barnebursdager eller som dessert.