Opplysningskontoret for brød og korn
Søk på hele brød og korn
SØK
MENY
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Matkornpartnerskapet
Presserom
Om oss
Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Søk
Vis alle
Ekstra grovt
Fint
Grovt
Halvgrovt
Kategori
Kornslag
Måltid
Sesong
Type bakst
Hverdag
Kos
Rask
Restemat
Sunn
Tradisjon
Vis alle
Middag
Toast med brie og bacon
Dette er toasten sin det! Smeltet brie, sprøstekt bacon og søte aprikoser. Sulten? Toasthimmelen er ikke langt unna.
Middels
enkelt
Middag
Spagetti med brød og sitron
Spagetti, brød, sitron og spekeskinke. Mer italiensk blir det neppe! I kombinasjon blir dette en smakfull middagsrett.
rask
enkelt
Middag
Brødstekte fiskekaker
Prøv en ny vri når du steker fiskekaker: Smør farsen på brødskiver og stek dem sammen! Det gir brødstekte fiskekaker som er både raskt, sunt og godt.
rask
Middels
Kos
Ostesmørbrød med sennep
Et klassisk ostesmørbrød med sennep som gir det lille ekstra. Lages gjerne med tørre brødrester og osteskalken fra kjøleskapet, og serveres med syltet rødløk og frisk ruccula.
Middels
enkelt
Grovhets-kalkulator
Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten
Matpakke
Salamiblings
Salamiblings lager vi av grovt brød, kremost, spekepølse og slangeagurk. Sandwichen passer perfekt til matpakken, som turmat eller til lunsj.
rask
enkelt
Hverdag
Middagsrundstykke med rekesalat og skinke
Bygg rundstykket i høyden og pynt med friske urter og grønnsaker - så har du en brødbasert middag som også er en fest for øyet.
rask
enkelt
Hverdag
Middagsskive med fiskekake
Prøv en ny vri på fiskekakemiddagen med en grov skive i bunnen og stekte grønnsaker på toppen.
rask
enkelt
Hverdag
Middagsskive med laks og eggerøre
Fullverdig middag ved bruk av kun én stekepanne.
rask
enkelt
Javascript is disabled on your browser. Please enable JavaScript or upgrade to a Javascript-capable browser to use this site.