Brød er bærekraftig
Spiser du brød, spiser du miljøvennlig!
Med litt hjelp fra NRK-profilen Stian Sandø har vi laget en video for å forklare hvorfor korn og brød er bærekraftig mat.
>> Les også:
Du er kanskje interessert i dette også?
15 fakta om korn og bærekraft
Hvor miljøvennlig er korn? Hvem spiser mest korn i verden? Hva slags mat kaster nordmenn mest av? Det er noen av spørsmålene du får svar på her.
Slik får du brødet til å vare lenger
Lurer du på hvordan brødet best skal oppbevares? Da bør du få med deg rådene fra Sofie Østergaard, som nylig tok doktorgrad på emnet.
10 miljøvennlige middager
Miljøvennlige middager basert på korn er godt for kloden, bra for helsa og gir god samvittighet. Her er 10 av våre favoritter.
Folkets beste tips for å redde brødet fra søpla
Vi ba om å få høre hva dere gjør for å unngå å kaste brød i søpla. Og tipsene haglet inn!
Våre beste brødhacks
Slik gjør du gammelt brød digg igjen.
5 deilige toast av brødrester
Toast er virkemiddel nummer 1 når man skal bli kvitt brødrestene. Her er smakfull inspirasjon!
Vi kan sammen redde brødet fra søpla
Vi som forbrukere har de beste mulighetene for å redde brødrestene fra søppelkassen.
5 gode måltider av brødrester
Har du lyst å komme ut av uvanen med å kaste tørt brød i søpla? Lær deg disse fem rettene - så får du utnyttet brødrestene til fulle.
Dette er et brøddøgn
Vet du at den enkleste måten å spise både mer sunt og bærekraftig er å spise mer grove brød og andre grove kornprodukter?
Klimatiltak som monner: Et døgn med brød
Her er et klimatiltak som passer for både travle hverdager og slank lommebok: Gjør én dag i uka til et brøddøgn!
Hva er bærekraft?
Bærekraft, et nøkkelbegrep for vår felles fremtid. Dette betyr bærekraft for deg, meg og hele kloden.