Blåbærmuffins
Blåbærmuffins med havregryn, sammalt hvete og blåbær er enkel og mettende kosemat du lager på bare 40 minutter. Ta med i matpakken eller server på fest.
Ingredienser
60 g havregryn
3 dl melk
250 g sammalt hvete, fin
3 ts bakepulver
½ ts salt
150 g sukker
100 g blåbær
1 egg
6 ss rapsolje
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Bland havregryn og melk. La det trekke i 10 minutter.
- Bland sammen mel, bakepulver, salt, sukker og blåbærene i en stor bolle.
- Rør inn et sammenvispet egg og oljen i havreblandingen. Tilsett havreblandingen sammen med det tørre. Rør til det så vidt er blandet, og fyll røren i smurte muffinsformer.
- Stek muffinsene midt i ovnen ved 180 °C i ca. 20 minutter. La dem avkjøles i minst fem minutter før de tas ut av formene.
Tips: Blåbærene gir lett deigen en mørk farge. For å unngå dette, kan blåbærene drysses over muffinsrøren etter at den er fordelt i muffinsformene.
>> Se også våre sjokolademuffins eller grunnoppskrift på muffins!
Du er kanskje interessert i dette også?
Tonkatsu sando
Hvis du vil nyte en skikkelig smakfull japansk godbit, bør du prøve en tonkatsu sandwich – eller tonkatsu sando, som det heter i Japan. Perfekt når du vil unne deg noe ekstra!
Havreboller med vaniljekrem
Havreboller med vaniljekrem er grovere boller med havregryn som passer ypperlig som turmat. Fyll vaniljekremen i midten før steking.
Sportsboller
En halvgrov bolle med masse energi og smak av havre, gulrot og eple. Sportsboller ble utviklet til Ski-VM i Oslo 2011.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
Kjøleskapsgrøt med friske bær
Velger du kjøleskapsgrøt til frokost får du enkelt en næringsrik og god start på dagen. Havre gir energi som varer og hjertevennlig fiber og fett. Bær på toppen hjelper kroppen å nyttiggjøre mineralene.
Havregrøt
Havregrøt er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med epleskiver og kanel, og hold deg mett lenge.
Havregrøt med kruskakli
Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær og melk, og hold deg mett lenge.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Brødoppskrift for travle
Bruk det melet du har i skapet, eller det du liker aller best. Bak med minst 1/3 hvetemel for best resultat, og bland gjerne bygg, rug og havregryn inn. Varier med frø, honning eller krydderurter.
Glutenfrie krumkaker
Krumkaker er en av de mest populære julekakene, og er også den eldste av julekakene våre. Her er oppskrift på en knasende sprø variant uten gluten.
