Havrekjeks
Havrekjeks med tranebær, havremel og havregryn er deilige og sprø, og lett å lage. De smaker kjempegodt til kaffen eller som turmat.
Ingredienser
125 g smør
150 g sukker
2 egg
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
180 g havremel
40 g havregryn
100 g tørkede tranebær
slik gjør du
Ingredienser
Slik gjør du
- Rør smør og sukker lyst og luftig.
- Ha i ett og ett egg og visp dem lett inn.
- Bland natron og vaniljesukker med mel og havregryn og rør det inn.
- Tilsett tørkede tranebær.
- Sett røren med teskjeer direkte på en stekeplate dekket med bakepapir.
- Stek havrekjeksene midt i ovnen på 180 °C i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.
Havrekjeksene er supre å ha med på tur. Se flere tips til turmat her!
Du er kanskje interessert i dette også?
Appelsinmuffins til påske
Appelsinmuffins blir garantert en favoritt til påskekosen! Nypresset appelsinjuice i trippel dose gir ekstra saftige muffins med frisk smak.
Croque madame
Croque madame er et lekkert ostesmørbrød med det lille ekstra: Hvit saus og et speilegg på toppen. En fransk klassiker du kommer til å vende tilbake til!
Eggs Benedict
Dette er ren luksus på en brødskive. Klassikeren Eggs Benedict består av en sprø skive brød, spinat, skinke, posjert egg og hollandaise saus på toppen. Mektig godt!
Eltefritt grytebrød
Eltefritt grytebrød med fint mel krever lite jobb og dufter godt til helgefrokosten – det kan vi like!
Byggvafler med appelsin
Byggvafler med appelsin, med både byggmel og hele gryn, er en velsmakende og litt sunnere vaffel som holder deg mett lenger. Server med rømme for ekstra god påskekos.
Byggrynsfromasj med gelélokk
Byggrynsfromasj med gelélokk er en lekker dessert med frisk smak av bringebær og yoghurt.
Brød med banan og peanøttsmør
Banan på skiven er næringsrikt og søtt pålegg. Skjær frukten i skiver og fordel på et polarbrød med peanøttsmør.
Grov bagett med kylling og eggesalat
Grov bagett med kylling og eggesalat gir en fest av et lunsjmåltid! Likevel er den rask og enkel å lage når du først har alle ingrediensene.
Vaffel med egg og tomat
Vaffel med egg og tomat ser ut som en overdådig lunsjrett, men er herlig enkel å lage når du har en restevaffel i kjøleskapet.
Grov brødskive med fiskekake og grønn pynt
Brødskive med fiskekake er sunt, godt og lekkert! En litt kjedelig fiskekake fra middagen i går kan nemlig bli til et lekkert lunsjsmørbrød med noen enkle grep.
Lekkert smørbrød med ost og skinke
Ost og skinke er en klassiker blant påleggene. Litt pesto og litt grønn pynt som garnityr, så har du gjort hverdagsskiven om til et fristende smørbrød!
Grove boller
Grove boller med masse smak! Her har vi erstattet noe av det siktede hvetemelet med sammalt hvete og havregryn. Det gir grove boller med mer smak.