Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY
Hvor lang tid tar det? Under 20 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 10 porsjoner
Hvor lang tid tar det? Under 20 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 10 porsjoner

Iskremsandwich med pepperkaker

Lekre iskremsandwich laget av ferdigbakte pepperkaker og en boks iskrem fra butikken. Med litt smeltet sjokolade og frysetørkede bringebær til pynt har du en dekorativ juledessert alle vil like.
Skriv ut
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

  • Tin isboksen noen sekunder under rennende vann så isen slipper boksen.
  • Ha den ut på en skjærefjøl og kutt 2-3 cm tykke skiver.
  • Bruk en pepperkakeform som ligner pepperkakene du har og stikk ut former i isen.
  • Legg isen på en pepperkake og legg en ny pepperkake på toppen. Gjenta dette til du går tom for is eller pepperkaker. Legg iskremsandwichene i fryseren med jevne mellomrom så isen ikke smelter.
  • Brekk sjokolade i en bolle og plasser på en kjele med litt vann. Skru på middels varme og la sjokoladen smelte. Rør om nå og da til alt er smeltet.
  • Ta ut iskremsandwichene fra fryseren. Dypp i smeltet sjokolade og dryss over frysetørkede bringebær.
  • Legg tilbake i fryseren eller nyt med én gang.

Oppskriften på iskremsandwich er utviklet i samarbeid med Matprat

Finn mer om samme tema:

3.5 / 5
6 stemmer
Les eller skriv kommentarer