Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY
Hvor lang tid tar det? 1 time
Hvor vanskelig er det? Middels
Hvor mye bakst blir dette? 12 muffins
Hvor lang tid tar det? 1 time
Hvor vanskelig er det? Middels
Hvor mye bakst blir dette? 12 muffins

Påskecupcakes

Påskecupcakes er lekkert gulpyntede muffins fra Dampbageriet i Kristiansand og er så vakre at man knapt kan spise dem.
Skriv ut
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

  • Muffins: Rør smør og sukker hvitt og luftig, før du tilsetter ett og ett egg om gangen. Ha i revet appelsinskall, melk og mel blandet med bakepulver, og rør godt sammen. Ha røren i muffinsformer med skje eller sprøytepose.
  • Stek muffinsene midt i ovnen ved ca 175 °C i 15–20 minutter.
  • Topping: Visp smør og melis i en kjøkkenmaskin på middels hastighet til alt er godt blandet. Skru ned til lav hastighet og la maskinen fortsette å gå.
  • Bland appelsinjuice og konditorfarge, og tilsett det i smørblandingen litt etter litt. Kjør på høy hastighet til toppingen er lett og luftig, minst fem minutter.
  • Når kakene er avkjølt, påfør toppingen med sprøytepose og pynt med påskemarsipan eller strøssel.

Finn mer om samme tema:

0 / 5
Les eller skriv kommentarer