Oppskrifter

Glutenfrie eplerundstykker passer godt for deg med cøliaki eller glutenallergi. De bakes med revet eple, Fiber Husk, gulost, glutenfrie havregryn, kardemomme, glutenfri melblanding og jyttemel.

Sjokoladefondant er desserten som smelter i munnen. Server straks etter steking, mens kjernen fortsatt er flytende. Gjerne sammen med en vaniljeis, friske bær eller nyrørt syltetøy.

Ostekake med friske bær er en enkel kake å lage til dessert. Kremen av sitrongelé, lettrømme, kremost, melis og vanilje pyntes med gelélokk og bær du har tilgjengelig.

17. mai-muffins i rødt, hvitt og blått er lekre å servere på koldtbordet på 17. mai. Dekorert med frosting, flagg, kakepynt og blåbær er de festens vinner.

Bygdekvinnelagets havrevafler er laget av Kari Hodnungseth fra Gol. Hun vant konkurransen om de beste havrevaflene i 2010. Her er vinneroppskriften.

Bærterte fylt med et tykt lag vaniljekrem og sesongens friske bær er en favoritt, og et fargerikt og friskt innslag på kakebordet.

Pepperkakerundstykker med rugmel er krydret med ingefær, pepper, nøtter og tørket frukt, og passer ekstra godt til gløgg eller ost og vin til jul.

Peppernøtter er deilige, gammeldagse krydrete julekaker som er enkle å lage til jul og smaker av mandler, sirup, kanel, nellik og pepper.