Dagen-derpå-grøt
Dagen-derpå-grøt er både salt og søt, en smakskombinasjon som aldri slår feil. Kokt på havre, rug, dadler og øl. Toppet med bacon og valnøtter. Dagen-derpå er reddet.
Ingredienser
Grøt:
1 dl store havregryn
1 dl rugflak
2 dadler uten stein, revet
1 dl øl
3 dl vann
En klype salt
Topping:
6 skiver bacon
1 liten neve valnøtter
1 ss demararasukker eller vanlig sukker
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Hvis du husker, ha gryn i en kjele med vann over natten.
- Legg bacon på bakepapirkledd stekeplate i stekeovn på 200 °C. La det stå til halvstekt.
- Bland sukker og valnøtter i en blender til det er bare små smuler.
- Ta ut bacon og strø på nøtteblandingen. Sett tilbake i stekeovnen, bacon er ferdig når det er sprøtt og gyllent. Total steketid er omtrent 10 minutter.
- Kok opp gryn og dadler sammen med øl og vann. La grøten putre i ca. 5 minutter. Smak til med salt
- Server grøten med skiver av sprøtt bacon med valnøttknekk. Denne gjør garantert dagen-derpå bedre.
Likte du dagen-derpå-grøt, vil du nok like sjokoladegrøt også! Grøt kan absolutt være kosemat.
Oppskrift fra Grøt på ville veier.
Du er kanskje interessert i dette også?
Tonkatsu sando
Hvis du vil nyte en skikkelig smakfull japansk godbit, bør du prøve en tonkatsu sandwich – eller tonkatsu sando, som det heter i Japan. Perfekt når du vil unne deg noe ekstra!
Havreboller med vaniljekrem
Havreboller med vaniljekrem er grovere boller med havregryn som passer ypperlig som turmat. Fyll vaniljekremen i midten før steking.
Sportsboller
En halvgrov bolle med masse energi og smak av havre, gulrot og eple. Sportsboller ble utviklet til Ski-VM i Oslo 2011.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
Kjøleskapsgrøt med friske bær
Velger du kjøleskapsgrøt til frokost får du enkelt en næringsrik og god start på dagen. Havre gir energi som varer og hjertevennlig fiber og fett. Bær på toppen hjelper kroppen å nyttiggjøre mineralene.
Havregrøt
Havregrøt er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med epleskiver og kanel, og hold deg mett lenge.
Havregrøt med kruskakli
Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær og melk, og hold deg mett lenge.
Glutenfrie krumkaker
Krumkaker er en av de mest populære julekakene, og er også den eldste av julekakene våre. Her er oppskrift på en knasende sprø variant uten gluten.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Oselias honningkake
Honningkake har lange tradisjoner. Denne oppskriften stammer fra 1800-tallet, da krydder ble mer tilgjengelig. En saftig kake med god smak av honning og krydder.