Grunnoppskrift brownies
Grunnoppskrift på brownies for den optimale seige, mørke sjokoladekaken! Server brownies med friske bær, til kaffen eller som festkake i bursdag.
Ingredienser
3 dl sukker
4 ss kakaopulver
1 ½ dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
1 ts salt
150 g smeltet avkjølt smør
2 egg
slik gjør du
Ingredienser
Slik gjør du
- Bland alt det tørre i en bakebolle. Tilsett egg og smeltet smør, og bland godt.
- Fordel røren i en 24-26 cm smurt springform.
- Stek kaken midt i ovnen på 150-175 °C i 30 minutter. Stekeovner varierer ofte i temperatur, sjekk derfor mot slutten av steketiden, om kaken nærmer seg ferdig. Kaken skal være litt våt og seig.
![]()
Tips: tilsett 3 ts rålakrispulver i røren for en spennende vri på kaken. Server med rips, bringebær eller andre friske bær.
Bake til mange? Se alle våre oppskrifter på langpannekake.
Du er kanskje interessert i dette også?
FYLT FLASKEGRESSKAR MED BYGG
Fylt flaskegresskar med bygg- og grønnsaker er kanskje julens lekreste rett. Festretten blir særlig populær blant veganere.
Mumiepølser
Mumiepølser er skremmende godt enten du serverer det på halloweenfesten eller i barnebursdagen. Blodig ketchup gjør de ekstra skumle å spise.
Pannekaker med gresskar
Pannekaker med gresskar er en høstlig variant av luftige, amerikanske pannekaker. Varmt krydder og gresskarpuré gjør dette til en populær rett.
Blodig popcorn
Blodig popcorn med sjokolade er enkel og digg snacks til halloween-festen! Til en vanlig barnebursdag kan du tilsette andre farger.
Fiskekakemumier
Skumle fiskekakemumier er superenkelt å lage til halloweenfesten eller turer i skogen. Med litt blodig ketchup blir de også ekstra ekle å spise.
Pan de muertos
Pan de muertos serveres på den meksikanske Halloween-dagen og er de dødes brød. De søte bollene spises på fester, festivaler og ved gravsteder.
Vafler med gresskar
Vafler med gresskar gir en ekstra følelse av lunt høstmørke. Hvis du bruker gresskarpuré av oransje gresskar, vil du få en tydelig og gyllen farge.
Tangzhong Kanelboller
Kanelboller! Kan du kjenne duften? Disse er ekstra saftige og holdbare, bakt med den japanske tangzhong-metoden.
Byggrynsalat til braisert lam
Frisk byggrynsalat og en avkjølende mynteyoghurt er et deilig tilbehør til denne braiserte lammebogen med inspirasjon fra Marokko.
Byggris til torsk
Byggris er nydelig til torsk. Når du trenger en rask hverdagsmiddag kan denne torskeretten med grønnkål, byggris og et lite dryss grovhakkede mandler være midt i blinken.
Ribollita
Ribollita er en italiensk restesuppe. Den originale oppskriften inneholder tørt brød, cannelini-bønner og svartkål. Vi lager den med linser og byggryn og serverer med gratinert, daggammelt brød.
Smoothie bowl med ristet havregranola
Smoothie bowl med ristet havregranola er et sunt og vakert måltid! Pynt med frisk frukt og bær, for spise med øynene så vel som med kroppen.