Havrekjeks
Havrekjeks med tranebær, havremel og havregryn er deilige, sprø og lette å lage. De smaker kjempegodt til kaffen eller som turmat.
Ingredienser
125 g smør
150 g sukker
2 egg
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
180 g havremel
40 g havregryn
100 g tørkede tranebær
slik gjør du
Vis ingredienser
Havrekjeksene rører du raskt sammen, og med en steketid på bare 10 minutter kommer du raskt i mål med resultatet. Har du ikke tranebær, kan du sløyfe dem eller bruke rosiner istedet.
Du kan også bruke andre smakstilsetninger på havrekjeks. Prøv for eksempel vår oppskrift på havrekjeks med banan (kun to ingredienser!), eller utforsk oppskriftene på våre frokostkjeks som er bakt med havregryn og litt hvetemel.
Slik gjør du
- Rør smør og sukker lyst og luftig.
- Ha i ett og ett egg og visp dem lett inn.
- Bland natron og vaniljesukker med mel og havregryn og rør det inn.
- Tilsett tørkede tranebær.
- Sett røren med teskjeer direkte på en stekeplate dekket med bakepapir.
- Stek havrekjeksene midt i ovnen på 180 °C i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.
Havrekjeksene er supre å ha med på tur. Se flere tips til turmat her!
>> Se også vår samleside med oppskrifter på kjeks for flere sprø godsaker.
Du er kanskje interessert i dette også?
Tonkatsu sando
Hvis du vil nyte en skikkelig smakfull japansk godbit, bør du prøve en tonkatsu sandwich – eller tonkatsu sando, som det heter i Japan. Perfekt når du vil unne deg noe ekstra!
Havreboller med vaniljekrem
Havreboller med vaniljekrem er grovere boller med havregryn som passer ypperlig som turmat. Fyll vaniljekremen i midten før steking.
Sportsboller
En halvgrov bolle med masse energi og smak av havre, gulrot og eple. Sportsboller ble utviklet til Ski-VM i Oslo 2011.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
Kjøleskapsgrøt med friske bær
Velger du kjøleskapsgrøt til frokost får du enkelt en næringsrik og god start på dagen. Havre gir energi som varer og hjertevennlig fiber og fett. Bær på toppen hjelper kroppen å nyttiggjøre mineralene.
Havregrøt
Havregrøt er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med epleskiver og kanel, og hold deg mett lenge.
Havregrøt med kruskakli
Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær og melk, og hold deg mett lenge.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Brødoppskrift for travle
Bruk det melet du har i skapet, eller det du liker aller best. Bak med minst 1/3 hvetemel for best resultat, og bland gjerne bygg, rug og havregryn inn. Varier med frø, honning eller krydderurter.
Glutenfrie krumkaker
Krumkaker er en av de mest populære julekakene, og er også den eldste av julekakene våre. Her er oppskrift på en knasende sprø variant uten gluten.
