Vafler med valnøtter og brie
Vafler med valnøtter og brie smaker nydelig til kvelds eller dessert. Server dem gjerne sammen med jordbær.
Ingredienser
100 g smør
2 dl valnøttkjerner
3 dl hvetemel
5 egg
½ ts bakepulver
¼ ts salt
4 dl melk
Tilbehør
jordbær
brie
valnøtter
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Smelt smøret. Ha valnøtter i en matprosessor og hakk dem fint.
- Ha hvetemel, egg, bakepulver, salt og melk i en bolle. Ha i finhakkede valnøtter og bland alt til en glatt og jevn røre.
- La røren svelle minst 15 minutter før steking.
- Stek vaflene i godt oppvarmet vaffeljern. Avkjøl på rist.
- Ved servering legges det en skive med brie, noen valnøtter og eventuelt litt jordbær på vaflene.
>> Her finner du alle våre oppskrifter på vaffelrøre.