Oppskrifter

Eplevafler er saftige, søte og gode vafler med revet eple, kanel og vanilje. Server dem med eplemos, rømme og litt kanel, eller uten tilbehør.

God gammeldags vaffeloppskrift med melk, gjær, hvetemel, egg og sukker gir vafler som smaker himmelsk servert med iskrem, rømme eller friske bær.

Vafler til mormor og de åtte ungene dufter deilig av kardemomme og vanilje, og lages enkelt av ferdig havregrøt, Forfatter Anne Cath. Vestly elsket vafler, og beskrev ofte duften i sine bøker.

Vafler med lemoncurd er beskrevet i kokeboken til Hanna Winsnes. Virkelig en god og gammel oppskrift som smaker ekstra godt på en sval sommerkveld.

Pepperkaker med godteri lager du til jul av nonstop og denne enkle pepperkakedeigen. Stikk ut et rundt hull med pepperkakeform og fyll hullet med nonstop.

Trønderrose er en søt hvetekringle bakt med sitronskall i deigen, og fylt med sukker, kanel, rosiner og mandler. Passer ypperlig som burdagskringle.

Klippekrans er en deilig søt gjærbakst fylt med smør, sukker og kanel. Bruk saks for å lage det fine mønsteret i hvetekringlen. Passer til kaffen og i bursdag.

Vaflene fra Sjømannskirken i København er flere ganger blitt kåret til verdens beste. Når du har smakt dem, forstår du hvorfor.