Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Les mer
OPPLYSNINGSKONTORET FOR BRØD OG KORN
SØK
MENY
Hvor lang tid tar det? 1 time + avkjøling
Hvor vanskelig er det? Middels
Hvor lang tid tar det? 1 time + avkjøling
Hvor vanskelig er det? Middels

Pepperkaker med godteri

Pepperkaker med godteri lager du til jul av nonstop og denne enkle pepperkakedeigen. Stikk ut et rundt hull med pepperkakeform og fyll hullet med nonstop.
Skriv ut
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

  • Bland sukker og smør godt sammen (bruk romtemperert eller smeltet smør). Rør inn egget. Tilsett deretter mørk sirup, krydder og natron. Bland til slutt inn mel til deigen blir passe fast. Dekk deigen med plast og la stå i kjøleskapet over natten.
  • Kjevle ut deigen, til en 2 mm tykk leiv på et lett melet bakebord eller direkte på bakepapir. Stikk ut runde pepperkaker med hull i. Bruk smultring-former eller runde former i to ulike størrelser. Fyll hullet med nonstop.
  • Legg kakene på en stekeplate med bakepapir.
  • Stek midt i ovnen på 160 °C i 15 minutter. Avkjøl på rist.

Prøv også pepperkaker med blåskimmelost til jul.

Finn andre oppskrifter med lignende tema:

0 / 5
Les eller skriv kommentarer