Oppskrifter

Lefser til rakfisk og lutefisk er myke potetlefser laget av rugmel, potet, hvetemel og salt. De stekes på takke, og passer spesielt godt til fisk- og kjøttretter.

Kling er søte, gode og myke tradisjonslefser stekt på takke, og laget av hvetemel, semulegryn, smør og melk. Smurt med smør og sukker smaker de herlig til kaffen og til fest.

Appelsinkake med marsipan og sprøtt lokk av karamelliserte mandler er en super langpannekake å servere til jul og påske.

Krydderkake med sirup og ingefær er toppet med deilig melisglasur. Formkaken passer fint til jul, og holder seg fin i mange dager hvis du pakker den godt inn.

Tropisk aroma er en utrolig festlig og god kake med en søt stjerneoverraskelse i midten.

Myke pepperkaker med kanel, nellik, kakao og kardemomme smaker kjempegodt, og passer til jul og bursdager. De små krydderkakene kan også bakes som en stor kake.

Bartekake er en morsom kake med browniebunn og lakristopping som passer perfekt til movember. Hvert år i november oppfordres menn i hele verden til å la barten gro. Dette er for å øke bevisstheten og endre holdningene rundt menns helse, samt samle inn penger til støtte for Kreftforeningens arbeid. 

Injerra er et tradisjonsrikt etiopisk brød som minner om pannekaker. Det lages av sammalt hvete, hvetemel, sukker, bakepulver, egg, kulturmelk og olje i stekepanne. Spises gjerne med egg, kylling og grønnsaker.