Opplysningskontoret for brød og korn
SØK
MENY
Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Surdeigsbrød formet som gresskar med gresskar i deigen – det kan ikke bli mer høstkos og halloween enn dette.
Fylt flaskegresskar med bygg- og grønnsaker er kanskje julens lekreste rett. Festretten blir særlig populær blant veganere.
Vegansk Wellington er en kjøttfri variant av Biff Wellington. Denne veganpaien med søtpotet ser flott ut på middagsbordet og kan gjerne serveres til fest.
Vegisterkaker er veganske små middagskaker av bygg, blomkål og havregryn. Et supert alternativ til de som velger grønn meny på julaften.
Nøttestek er et supert vegansk alternativ til den tradisjonelle julematen. Denne har masse gode smaker av urter og sopp, og er så god at også kjøtteterne vil like den!
Mumiepølser er skremmende godt enten du serverer det på halloweenfesten eller i barnebursdagen. Blodig ketchup gjør dem ekstra skumle å spise.
Pannekaker med gresskar er en høstlig variant av luftige, amerikanske pannekaker. Med gresskarpuré i røra får du en ny vri på pannekakemiddagen.
Blodig popcorn med sjokolade er enkel og digg snacks til halloween-festen! Til en vanlig barnebursdag kan du tilsette andre farger.
Javascript is disabled on your browser. Please enable JavaScript or upgrade to a Javascript-capable browser to use this site.