Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no/ til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester.
Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Bakt byggrynsgrøt med gulrot
Denne bakte grøten er en variant av hverdagsklassikeren, men smaker nesten som gulrotkake. Denne er perfekt for de litt roligere morgenene du vil kose deg litt ekstra - eller som en varm og lun middag.
Lam- og byggrynsuppe
Når du er lei av poteter, men har lyst på lammekjøtt: Prøv byggryn som tilbehør! Denne suppen er deilig varm og mettende.
Brødskive med ripsgelé
Ripsgelé er ikke bare for tilbehør til viltgryta, den smaker vel så godt på brødskiva. Og enda bedre når du lager den selv.
Pæresyltetøy
Et deilig pæresyltetøy laget på gråpærer med smak av kanel lager du enkelt på under 1 time.
Stikkelsbærsyltetøy
Ristet brød med hjemmelaget stikkelsbærsyltetøy og et glass melk er nydelig til kveldsmat eller frokost.
Myslirundstykker med blåbær
Myslirundstykker med blåbær passer fint i matpakken eller som turmat. Smaker skikkelig saftig og godt nystekte med litt smør eller ost.
Gresskarsuppe
Gresskarsuppe med hvitløk, fløte, soyasaus og chili er skremmende godt, og kan serveres som forrett i en suppebolle av brød til Halloweenfesten, eller nytes på en helt vanlig hverdag.
Borsjtsj – russisk rødbetsuppe
Borsjtsj - russisk rødbetsuppe er nok den mest kjente retten fra vårt naboland i øst. Servert med rømme og et par skiver grovt rugbrød passer den både som forrett og hovedrett.