Oppskrifter

Norsk lammekjøtt setter preg på denne deilige og mettende suppen. Forkokte byggryn er raske å tilberede, og er et flott alternativ til poteter.

Ripsgelé er ikke bare for tilbehør til viltgryta, den smaker vel så godt på brødskiva. Og enda bedre når du lager den selv.

Et deilig pæresyltetøy laget på gråpærer med smak av kanel lager du enkelt på under 1 time.

Ristet brød med hjemmelaget stikkelsbærsyltetøy og et glass melk er nydelig til kveldsmat eller frokost.

Myslirundstykker med blåbær passer fint i matpakken eller som turmat. Smaker skikkelig saftig og godt nystekte med litt smør eller ost.

Gresskarsuppe med hvitløk, fløte, soyasaus og chili er skremmende godt, og kan serveres som forrett i en suppebolle av brød til Halloweenfesten, eller nytes på en helt vanlig hverdag. 

Borsjtsj - russisk rødbetsuppe er nok den mest kjente retten fra vårt naboland i øst. Servert med rømme og et par skiver grovt rugbrød passer den både som forrett og hovedrett.

Eplekake lager du av de myke eplene i fruktfatet. Den smaker himmelsk med deilige eplebiter, kanel, sukker og hakkede mandler på toppen. En perfekt høstkake, og ekstra god med krem eller vaniljeis.