Opplysningskontoret for brød og korn
Søk på hele brød og korn
SØK
MENY
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Matkornpartnerskapet
Presserom
Om oss
Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Søk
Vis alle
Ekstra grovt
Fint
Grovt
Halvgrovt
Kategori
Kornslag
Måltid
Sesong
Type bakst
Hverdag
Kos
Rask
Restemat
Sunn
Tradisjon
Vis alle
Høst
Fiskekakemumier
Skumle fiskekakemumier er superenkelt å lage til halloweenfesten. Med litt blodig ketchup blir de ekstra ekle å spise.
rask
Middels
Vafler
Vafler med gresskar
Vafler med gresskar gir en ekstra følelse av lunt høstmørke. Hvis du bruker gresskarpuré av oransje gresskar, vil du få en tydelig og gyllen farge.
Middels
enkelt
Søt gjærbakst
Tangzhong kanelboller
Kanelboller! Kan du kjenne duften? Disse er ekstra saftige og holdbare, bakt med tangzhong-metoden.
Middels
Middels
Middag
Byggrynsalat til braisert lam
Frisk byggrynsalat og en avkjølende mynteyoghurt er et deilig tilbehør til denne braiserte lammebogen med inspirasjon fra Marokko.
lang
Middels
Grovhets-kalkulator
Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten
Hverdag
Smoothie bowl med ristet havregranola
Smoothie bowl med ristet havregranola er et sunt og vakert måltid! Pynt med frisk frukt og bær, for spise med øynene så vel som med kroppen.
rask
enkelt
Middag
Kjøttkaker med havregryn
Kjøttkaker med havregryn er en enkel og god vri på den norske middagen. Dette er ekte tradisjonsmat som vekker varme minner fra barndommen.
Middels
Middels
Middag
Taco med byggryn
Taco med byggryn og kjøttdeig gir ekstra digg tyggemotstand. Byggrynet gjør at du sparer både miljø og lommebok, og får igjen i sunnhet.
rask
enkelt
Middag
Hamburger med havregryn
Hamburger med havregryn gir en digg og saftig vri på den klassiske burgeren. Havregrynene gir ekstra fiber og setter en deilig nøttesmak i burgeren.
Middels
Middels
Javascript is disabled on your browser. Please enable JavaScript or upgrade to a Javascript-capable browser to use this site.