Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Brødtallerkner a la Lofthus
Visste du at vikingene laget pizza? Da som brødtallerken, men prinsippet er det samme: En bunn av brød og fyll oppå. Denne oppskriften er utviklet av bakerne hos Lofthus Samvirkelag.
Middagsrundstykke med rekesalat og skinke
Bygg rundstykket i høyden og pynt med friske urter og grønnsaker - så har du en brødbasert middag som også er en fest for øyet.
Middagsskive med fiskekake
Prøv en ny vri på fiskekakemiddagen med en grov skive i bunnen og stekte grønnsaker på toppen.
Middagsskive med laks og eggerøre
Fullverdig middag ved bruk av kun én stekepanne.
Middagsskive med egg og karbonade
Bygg karbonadesmørbrødet i høyden og topp med et speilegg. Lekkert, raskt og en skikkelig god middag!
Middagsskive med makrell i tomat
Med stekt brødskive i bunnen og garnityr i friske farger blir makrell i tomat-skiva et godt måltid middag.
Middagsskive med omelett
Brød og omelett går hånd i hånd. Med mettende fyll har du et fullt middagsmåltid laget i en fart.
Brødpudding med vårløk, grønnkål og sopp
Brødpudding er en perfekt måte å få brukt opp brødrestene. En brødpudding er ikke bare en brødpudding. Du kjenner kanskje mest til de søte? Men visste du at en brødpudding fint kan være middag?