Oppskrifter

Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Vis alle Ekstra grovt Fint Grovt Halvgrovt Kategori Kornslag Måltid Sesong Type bakst
Brød Eltefritt Glutenfritt Kaker Knekkebrød Småbakst Søt gjærbakst Surdeig Takkebakst Vafler Vis alle

Gresskarmuffins

Gresskarmuffins med farget sjokoladekrem som ligner små monster pynter opp på kakebordet til halloween-festen. Skummelt godt for store og små!
Middels
Middels

Spøkelser til halloween

Spøkelser til halloween er fylte vannbakkels med vaniljekrem, kledd med "marsipanlaken" og utkledd som spøkelser. Hva passer vel bedre til halloweenfeiringen?
Middels
vanskelig

Epleboller med havrefyll

Herlige epleboller med havrefyll fyller hjemmet med lukten av deilig bakst. Halvgrove og med mindre sukker og smør passer de fint til hverdagskos.
Middels
enkelt

Smørkake

Smørkake er lettvint og deilig kake av søt gjærbakst du baker i rund kakeform. Den kan minne om skillingsboller eller kanelboller. Prikk hull med fingeren i deigen og fyll smør, kanel og sukker nedi før steking.
Middels
Middels

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Franske boller

Franske boller med sjokoladefyll, eller briocher, er gjærbakst med mye egg. Putt litt mørk eller hvit sjokolade i midten og du får deilig, søt bolle som alle liker.
Middels
vanskelig

Focaccia med byggmel

Focaccia med byggmel er lekkert brød i langpanne med snøfrisk, soltørket tomat og oliven som passer fint til lunsj og som sommermat. Kan fryses i store biter og lunes i ovnen etter tining.
Middels
Middels
Halvgrovt

Dill- og sitronloff

Dill- og sitronloff er den perfekte loffen til fisk og skalldyr. Prøv med ferske reker, eller som tilbehør til en deilig fiskesuppe.
rask
Middels
Fint

Hvitløksbagetter

Hvitløksbagetter er fin loff med deilig smak av hvitløk, og passer godt til salater, middag, grillmat og supper. Ypperlig tilbehør til et ostefat også!
lang
Middels
Fint