Eplerundstykker
Eplerundstykker med revet eple, havregryn, grov hvete, kardemomme og sesamfrø er ekstra saftige, og naturlig søte. De kan lages med alle typer epler.
Ingredienser
5 dl lettmelk eller vann
1 pk gjær
4 ss olje
2 ts sukker
1 ts salt
1 ts malt kardemomme
2 epler (ca. 3 dl revet eple)
2 dl havregryn, lettkokte
250 g sammalt hvete, grov
700 g hvetemel
vann til pensling
sesamfrø til pynt
slik gjør du
Vis ingredienser
Slik gjør du
- Varm melken til den er fingervarm, 37 °C. Smuldre gjæren i den lunkne melken. Ha i resten av ingrediensene. Elt deigen godt. Dryss i mer mel til deigen er glatt og ikke kleber, og slipper bakebollen.
- Dekk bakebollen med plast eller klede, og la deigen heve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
- Ha deigen ut på lett melet bakebord. Del den i 16 like store emner. Trill dem til boller og legg dem på en stekeplate med bakepapir.
- Dekk eplerundstykkene med klede, og la dem etterheve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
- Pensle rundstykkene lett med vann, og dryss over sesamfrø.
- Stek eplerundstykkene midt i ovnen på 220 °C i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.
Har du mange epler å bli kvitt? Prøv også vår klassiske eplekake med kanel og mandler.
Du er kanskje interessert i dette også?
Havreboller med vaniljekrem
Havreboller med vaniljekrem er grovere boller med havregryn som passer ypperlig som turmat. Fyll vaniljekremen i midten før steking.
Sportsboller
En halvgrov bolle med masse energi og smak av havre, gulrot og eple. Sportsboller ble utviklet til Ski-VM i Oslo 2011.
Havrebrød i langpanne
Fire nydelige havrebrød i langpanne, bakt med steel cut havre som gir litt ekstra tyggemotstand.
Grovt surdeigsbrød med havre
Et grovt surdeigsbrød med god smak av havre. Herlig brød både til frokost og matpakker.
Kjøleskapsgrøt med friske bær
Velger du kjøleskapsgrøt til frokost får du enkelt en næringsrik og god start på dagen. Havre gir energi som varer og hjertevennlig fiber og fett. Bær på toppen hjelper kroppen å nyttiggjøre mineralene.
Havregrøt
Havregrøt er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med epleskiver og kanel, og hold deg mett lenge.
Havregrøt med kruskakli
Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær og melk, og hold deg mett lenge.
Grove pizzasnurrer i form
Grove pizzasnurrer er en perfekt middag for hele familien. De er enkle å lage, smaker godt og metter lenge. Du kan variere fyllet etter hva du har i kjøleskapet, eller la barna velge sitt favorittfyll. Server pizzasnurrene med en frisk salat og nyt.
Hjemmebakt polarbrød
Polarbrød er en favoritt blant mange barn. Her er oppskriften på et godt og grovt polarbrød som du kan bake enkelt selv.
Oselias honningkake
Honningkake har lange tradisjoner. Denne oppskriften stammer fra 1800-tallet, da krydder ble mer tilgjengelig. En saftig kake med god smak av honning og krydder.
Kjeks med blomster
Nydelige små kjeks med spiselige blomster som pynt. Smørkjeksene er herlig sprø og blir vakkert dekorert med pressede blomster.