Hvor lang tid tar det? 30 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 40 kokosmakroner
Hvor lang tid tar det? 30 minutter
Hvor vanskelig er det? enkelt
Hvor mye bakst blir dette? 40 kokosmakroner

Kokosmakroner

Kokosmakroner er en populær julekake som er lett og rask å lage med eggehvite, sukker og kokosmasse. Smaker himmelsk til jul, og fin å gi i gave.
Skriv ut
slik gjør du
Ingredienser

Slik gjør du

  • Ha eggehvitene i en kjele og visp de lett sammen. Bland inn sukkeret og kokosmassen.
  • Sett kjelen på middels varme og rør til massen blir som en tykk grøt i ca. 10 minutter. Bruker du sterkere varme har massen lett for å sette seg i bunnen.
  • Dekk en stekeplate med bakepapir og sett massen på i store topper med en teskje.
  • Stek kokosmakronene midt i ovnen ved 175 ºC i ca. 12 minutter eller til de er lett gyllenbrune. 
  • Avkjøl på rist og oppbevar i tett boks. 

Her kan du se hvor enkelt det er å lage kokosmakroner:

Eggeplommene du får til overs kan være smart å bruke til for eksempel fattigmann.

Finn andre oppskrifter med lignende tema:

Les eller skriv kommentarer