Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Oppskrifter
Her finner du spennende og inspirerende oppskrifter basert på brød og korn.
Surdeig
Surdeig lager du ikke på et blunk, men brød bakt med det smaker desto bedre! Her gir vi deg oppskriften og en innføring i hvordan surdeig lages.
Bærmuffins
Bærmuffins er supergode, store muffins med fyll av skogens bær. De er superenkle å lage, og inneholder både grov og fin sammalt hvete.
Fullkornspinner med dipp
Fullkornspinner med dipp er et godt og smakfullt alternativ til alle typer salt snacks. Brødpinnene er 100 % grove og laget av fullkornshvetemel. Kesamdippen er prikken over i-en.
Havrebriks
Havrebriks er saftige og gode rundstykker i matpakken med grovt rug, hvete, maltekstrakt og havregryn. Lang hevetid får frem de gode smakene.
Skinkekrans
Skinkekrans lager du av vannbakkelsdeig med ost og fyller med skinke, salat, ananas, agurk og paprika til enkel gjesteservering til lunsj eller som turmat.
Bergenske løsebrød
Bergenske løsebrød er fine rundstykker av rug og hvete, som smaker herlig med smør og ost. Løsebrødfasongen får du ved å lage et hakk slik at bollen nesten deles i to.
Bergenske skillingsboller
Ekte bergenske skillingsboller har kanel i svingene og sukker på toppen. Dette er de beste som er!
Dessertspyd på grillen
Dessertspyd på grillen er enkel å lage og smaker kjempegodt. Fordel formkake, mango og marshmallows på grillspyd og stek i 5 minutter. Kanskje en ny sommerhit?