Havrescones
Havrescones er rundstykker som er perfekte til frokost og lages kjemperaskt med hvetemel og havregryn uten gjær, men med bakepulver som hevemiddel.
Ingredienser
340 g hvetemel
100 g havremel
1 ss bakepulver
1 ts salt
2 ss sukker
4 ss rapsolje
3 dl melk
3 ss store havregryn
slik gjør du
Ingredienser
Slik gjør du
- Forvarm stekeovnen til 200 °C.
- Bland sammen hvetemel, havremel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Ha i rapsolje og melk.
![]()
Om du ikke får tak i havremel kan du lage det selv ved å kjøre havregryn i en blender til alt er helt finmalt.
- Rør deigen lett sammen, deigen vil være litt klissete.
- Plasser deigen midt på en stekeplate med bakepapir. Trykk deigen utover til den har en rektangulær form, ca. 25 x 15 cm. Bruk en kniv og skjær rektangelet i seks like store firkantede deler, men ikke skjær helt gjennom.
- Pensle med vann, dryss på havregryn og stek midt i ovnen på 200 °C i ca. 25 minutter. Avkjøl på rist. Havrescones smaker kjempegodt med okserull
Utviklet i samarbeid med MatPrat.
.
Du er kanskje interessert i dette også?
Grov bagett med kylling og eggesalat
Grov bagett med kylling og eggesalat gir en fest av et lunsjmåltid! Likevel er den rask og enkel å lage når du først har alle ingrediensene.
Vaffel med egg og tomat
Vaffel med egg og tomat ser ut som en overdådig lunsjrett, men er herlig enkel å lage når du har en restevaffel i kjøleskapet.
Grov brødskive med fiskekake og grønn pynt
Brødskive med fiskekake er sunt, godt og lekkert! En litt kjedelig fiskekake fra middagen i går kan nemlig bli til et lekkert lunsjsmørbrød med noen enkle grep.
Lekkert smørbrød med ost og skinke
Ost og skinke er en klassiker blant påleggene. Litt pesto og litt grønn pynt som garnityr, så har du gjort hverdagsskiven om til et fristende smørbrød!
Grove boller
Grove boller med masse smak! Her har vi erstattet noe av det siktede hvetemelet med sammalt hvete og havregryn. Det gir grove boller med mer smak.
Grove fastelavnsboller med kremost og friske bær
Grove fastelavnsboller med havre er et litt sunnere alternativ til de klassiske fastelavnsbollene. Disse er ekstra gode med kremost og friske bær, og passer godt til søndagsfrokosten.
Tortilla med bygg
Tortilla med bygg passer perfekt til fredagstacoen eller med smør, sukker og kanel. Gode på smak og morsomme å bake.
Grove lunsjpannekaker
Grove lunsjpannekaker er ypperlig som varmlunsj de dagene du har god tid. Med sammalt mel i røren blir de både mer mettende og litt sunnere.
Surdeigsbrød med juledekor
Surdeigsbrød med juledekor er dekorative brød som egner seg godt til julefeiringen. Eller hva med å gi bort et i gave? Med en skarp kniv lager du julete mønstre før baksten heves og stekes.
Pepperkakescones med julekrydder
En julete vri på klassikeren scones! Våre pepperkakescones med nellik, kanel og ingefær smaker nydelig sammen med appelsinmarmelade, appelsinsmør og litt krem.
Gresskarboller
Boller er alltid populært! Gresskarboller har gresskar i deigen og deigen formes til små gresskar før den stekes.
Suppebolle med gresskar
Mmm, nybakt brød og varm gresskarsuppe! Smakfulle suppeboller med gresskar gir både et deilig måltid og et vakkert innslag på bordet.