Oppskrifter

Kanel- og rosintoast er deilig søt gjærbakst som tar seg godt ut, gjerne med god ost og fiken til.

Julebrød med marsipan er en ny vri på julekake med rosiner. Bak med kaldhev over natten, og tilsett både kefir og marsipan i deigen. Det gir ekstra god smak til jul.

Engelsk fruktkake er en klassisk julekake, og kan lages i god tid. Med rosiner, cocktailbær, nøtter, mandler, rom og julekrydder som kanel, ingefær og nellik dufter den av jul.

Julepyntet marsipankake er en herlig bløtkake til julefesten med deilig fyll av bringebær pyntet med melisglasur og marsipanfigurer.

Pepperkakekonfekt er deilige, mørke sjokoladekuler dekket med smeltet sjokolade og rullet i pepperkakesmuler. Serveres i juleselskapet eller gi dem bort i julegave.

Denne oppskriften gir skikkelig saftige smultringer. Kakene smaker aller best nystekt, men kan fint fryses og varmes opp igjen før servering også.

Bløtkake med multekrem og multer er en herlig festkake til julaften, konfirmasjon eller bursdag. Med friskt multesyltetøy og kremfløte er dette en vinner på kakebordet.

Kypriotisk påskebrød, eller soureki, er navnet på det tradisjonelle søte påskebrødet som bakes i Hellas. Ofte baker barn og unge dette brødet for å kunne gi det som en gave til sine besteforeldre.