Bygg til jul

Kornslaget bygg er en ren gavepakke til jul, fordi det kan brukes både i grøt, kaker og desserter. Byggryn egner seg også godt til herlige pauseretter mellom julens ribbe og pinnekjøtt. I tillegg er bygg også supert som tilbehør til julematen! 

Vi kunne lagt ved mange gode byggtips i denne saken, men har begrenset oss til det magiske tallet syv.

Velbekomme!

1. Byggrynsgrøt med mandelsmør

Bygg + jul = sant! Byggryn er perfekt til grøt. Akkurat passe søt, nydelig på smak, og grov og sunn. Lag denne varianten med mandelsmør og lønnesirup. 

2. Grove byggbrød

Grove byggbrød passer ypperlig til julens pålegg. Baker du etter denne oppskriften har du også et eller to ekstra som julegave.

3. Dynegrøt på bygg

Dynegrøt er et supertriks som gjør det umulig å svi grøten. Kok opp grøten, pakk den inn i dyne eller pledd eller sett den i ovnen og la tiden gjøre jobben.

4. Byggkrem med kirsebærkompott

Byggkrem med hakkede mandler og kirsebærkompott er en nydelig dessert til julemåltidet. Er ikke kompott din greie? Da er det bare å bytte ut med dine egne bærfavoritter.

5. Byggcookies

Byggcookies er nydelige småkaker, som passer både til julehøytiden og resten av året. En super gave å gi og få!

6. Byggotto til pinnekjøtt

Vi skal ikke tulle for mye med tradisjonene, men noen ganger trenger vi en liten vri på julematen. Hva med en smakfull byggotto til en av årets pinnekjøttmiddager?

7. Klassisk byggkrem

Byggkrem er den kortreiste varianten av riskrem, og den står ikke bak på smak. Anbefales!

>> Les også fra MatPrat: Norsk sevforsyning og matsikkerhet – hvorfor er det så viktig?